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Ingrédients

  • 4 tranches d’ananas, pelées sans le coeur d’environ 1,5 cm (1/2 po) d’épaisseur
  • 8 biscuits du BISCUITS AU BEURRE RECOUVERTS DE VRAI CHOCOLAT AU LAIT TRUFFÉS CARAMEL concassés
  • 12 grosses guimauves
  • Sauce au caramel, tempérée (facultatif)

Célébration

Biscuits au beurre Truffés caramel

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Portions

4

Préparation

10 min

Cuisson

10 min

  1. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne. Huiler la grille.
  2. Griller les tranches d’ananas 2 minutes de chaque côté.Réserver sur une petite plaque de cuisson. Y répartir la moitié des biscuits et réserver au chaud.
  3. Entre-temps, enfiler des guimauves sur quatre brochettes en métal. Griller au-dessus d’une flamme ou du barbecue.Retirer délicatement les guimauves et les placer sur les ananas. 
  4. Y répartir le reste des biscuits concassés. Servir et napper de caramel, si désiré.

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