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Ingrédients

  • 1 emballage de BISCUITS AU BEURRE AVEC TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR 70 % CACAO
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
  • 90 ml (1/3 tasse) de beurre fondu
  • 125 ml (1/2 tasse) de crème 35% à fouetter
  • 240 g (8 oz) de chocolat noir 70% cacao
  • 60 ml (4 c. à soupe) de Baileys (facultatif)
  • 500 ml (2 tasses) de guimauves miniatures

Célébration

Biscuits au beurre Chocolat noir 70 % cacao

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Portions

10

Préparation

20 min

Cuisson

12 min

  1. Préchauffer le four à 180°C (350°F).
  2. Réduire les biscuits en chapelure et les mélanger avec le sucre et le beurre fondu.
  3. Presser le mélange dans une assiette à tarte de 20 cm (8 po).
  4. Cuire au centre du four environ 5 minutes et laisser tiédir 15 minutes.
  5. Chauffer la crème jusqu’à ce qu’elle frémisse. Retirer du feu.
  6. Ajouter le chocolat noir et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu.
  7. Ajouter le Baileys et mélanger.
  8. Verser le mélange dans le fond de tarte.
  9. Réfrigérer environ 4 heures.
  10. Au moment de servir, couvrir la tarte avec les guimauves miniatures et faire dorer à gril (broil) environ 2 minutes.

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