- Découper 8 feuilles de papier aluminium d’environ 30 x 30 cm (12 x 12 po).
- Peler les bananes et les couper en deux dans le sens de la longueur, puis disposer deux moitiés en forme de papillon sur chaque feuille.
- Parsemer de biscuits au beurre hachés et de mini-guimauves. Replier les côtés des feuilles et les sceller en formant un rouleau. Bien refermer les extrémités.
- Faire griller les papillotes sur le gril à feu moyen ou sur une grille au-dessus d’un feu de camp pendant 5 à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds.
- Ouvrir les papillotes, couvrir de crème glacée, de bonbons décoratifs et de cerises et servir chaud.
Astuce
Cuire les papillotes au four à 200 °C (400 °F) pendant 8 minutes.