Sommaire de la fonction

Vous aurez pour mandat d’assurer le contrôle des procédés de transformation des aliments en matière d’hygiène, de salubrité et de conformité. Vous veillerez au bon déroulement des opérations, à la qualité des produits transformés et proposerez des améliorations pour optimiser les processus. 

Responsabilités

Volet Qualité :

• Effectuer des tournées de contrôle qualité sur les lignes de production
• Rédiger des rapports de non-conformité (internes et fournisseurs)
• Évaluer des produits selon les standards de qualité et les spécifications prévues
• Effectuer le suivi des points de contrôle critique tels que :
  • Détecteurs de métal,
  • Rayons X
  • Caméras d’inspections
• Recueillir et analyser des données d’échantillons prélevés
• Analyser des ingrédients

Volet Procédé :

• Soutenir la production dans la résolution de problèmes ;
• Effectuer un suivi des projets d’amélioration et de création de nouveaux produits en y participant activement ;
• Réaliser des tournées de vérification des procédés en usineafin d’assurer une production efficace;
• Identifier les postes de travail stratégiques et s’assurer de leur fonctionnement le plus optimal possible ;
• Documenter quotidiennement le processus d’amélioration des procédés ;
• Travailler en collaboration avec différents départements dans la résolution de problèmes ;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.

Compétences et aptitudes requises

• Formation collégiale en diététique ou sciences et technologie des procédés et de la qualité des aliments;
• Avoir une expérience pertinente dans une entreprise manufacturière alimentaire;
• Excellente maîtrise du français, tant à l’oral qu’à l’écrit
• Connaissance avancée de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit;
• Démontrer un bon jugement et être rigoureux;

Horaire de travail: Quart de soir du lundi au jeudi 13:30 PM à 00:00 AM 

Salaire à l'embauche de 26,41$/h et pouvant aller jusqu'à 35,72$/h selon l'expérience.

Pourquoi rejoindre Leclerc ?

Chez Leclerc, nous vivons selon cinq valeurs fondamentales : Authenticité, Respect, Innovation, Engagement et Plaisir.
Ces valeurs guident chacune de nos actions et créent un environnement de travail unique où vous pouvez vous épanouir.

• Nous croyons au développement de nos talents – car la croissance commence par l’authenticité et l’engagement.
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